Una torre agrícola podría satisfacer el 20% de los alimentos para Londres


En el mundo, cada vez hay más ciudades, más terreno asfaltado y menos terreno cultivable. Esto supone, por sí solo, un problema medioambiental, pues es suelo perdido para la naturaleza. Pero, además, resulta un problema social y alimentario. Menos tierras de cultivo y más gente: más personas pasarán hambre… a no ser que se busquen soluciones.

Algunas de estas soluciones buscan recuperar los espacios verdes en las ciudades. Cada vez están más en boga, por ejemplo, los jardines verticales. Pero algunos diseñadores de espacios van más allá y piensan en una agricultura de ciudad. Así lo hace este proyecto que se ha presentado en el concurso AWR LOFT 2011 de Londres: una enorme Torre Agrícola.

La idea es instalar una enorme torre, pero no de apartamentos u oficinas, sino que sirva para albergar una granja vertical. Se trataría de levantar la torre en Londres y producir alimentos para la propia ciudad. La segunda torre de Londres, mucho más humana que la otra, por cierto. Se calcula que esta torre agrícola podría alcanzar los 28.000 metros cúbicos de comida al año, es decir, que podría proveer alrededor del 20% de la demanda de alimentos londinense.

Además, se trata de que sea totalmente sostenible. Así, posee un diseño pensado en reducir la huella de carbono. Contará con aerogeneradores en el perímetro del edificio, el agua se reutilizará recogiendo la humedad interior de los invernaderos, guardando el agua de lluvia (algo que no suele faltar en una ciudad como Londres) y se usarán luces ultravioleta para aumentar la producción de alimentos.

Pero, además, ofrecerá más de 100.000 metros cuadrados para uso habitacional. De este modo, se crearía una comunidad en la misma torre-granja donde podrían vivir los responsables de cuidar los cultivos. De momento, sólo es un proyecto. Pero quizá algún día tengamos la suerte de que se haga realidad, no sólo en Londres, sino en muchas ciudades del mundo.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *