Vivir en un entorno verde reduce el riesgo de mortalidad

Casa en el campo
Estar en contacto con la naturaleza tiene su encanto. Pero no solo eso. Si además vivimos en una zona residencial que nos mantiene cerca de un entorno verde, además cuidamos de nuestro corazón.

Así lo constata, al menos, un reciente estudio del Centro de Investigación en Epidemiología Ambiental (CREAL) y del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal). Investigadores de ambas instituciones concluyeron que en las zonas con una mayor cantidad de espacios verdes existe un menor riesgo de mortalidad en adultos, sobre todo por enfermedades cardiovasculares.
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Tres consejos para comer ecológico sin arruinarte

Pan bio
Comer ecológico es caro. No siempre, porque como en todo, siempre hay excepciones, pero sí podemos afirmar que comer bio supone hacer un desembolso ecológico importante, y no solo si nos proponemos que toda o prácticamente toda nuestra dieta lo sea. Incluso si solo compramos productos aislados vamos a encontrar precios mucho más altos de lo que es habitual en productos no bio.

¿Qué hacer, cómo mejorar nuestra alimentación pasándonos a una dieta verde sin hacerle un agujero a nuestro bolsillo? No hay muchas opciones, para qué engañarnos, pero sí podemos aplicar una serie de ideas básicas que nos ayudarán a dar el salto. Poniéndolas en práctica será mucho más fácil y económico empezar a introducir alimentos bio en el día a día, y hacerlo sin arruinarnos.
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Los consumidores reclaman más información en las etiquetas

Composicion alimento
Las leyes, como tantas veces ocurre, van por detrás de las demandas de la sociedad. En esta ocasión, la ciudadanía española está sufriendo una grave deficiencia informativa cada vez que va al súper o que, ya en casa, decide estudiar más a fondo la composición de los alimentos que ha comprado.

¿La razón? Esa deficiencia, falta de información que una normativa todavía demasiado laxa permite, y que impide entender qué es exactamente lo que vamos a consumir o estamos consumiendo.
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Cinco trucos para mejorar la calidad del aire en tu hogar

Salon comedor
Mejorar el aire de espacios interiores es sinónimo de descontaminar el hábitat donde respiramos y vivimos, el lugar en el que pasamos mucho tiempo, solos o en familia. Así, al margen de cuántas personas vivan en una casa, de su tamaño y de su ubicación, la calidad del aire de un hogar dependerá, sobre todo, de las costumbres que tengan sus habitantes, desde los productos de limpieza que utilicen, el fumeteo, el uso de ambientadores o, por ejemplo, la falta de ventilación.

Lógicamente, las casas con una ubicación en ambiente especialmente polucionado, o con una mala distribución, que tenga muchas habitaciones interiores, sufrirá una ventilación deficiente y su calidad del aire será mucho peor que la de otras viviendas con características más favorables. Sin embargo, comparando condiciones similares hay una serie de factores que dependen de nosotros a la hora de mejorar la calidad del aire.
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Tres beneficios de ir al trabajo en bicicleta

Ciclistas
Subirse a la bicicleta es ponerse en marcha, darle a los pedales y mejorar nuestra salud y la del planeta. Sin embargo, más allá de lo saludable que resulte para uno mismo y para el entorno, la bicicleta es mucho más que un medio de transporte sostenible cuando la utilizamos para ir al trabajo o, pongamos por caso, para cargar las pilas antes de trabajar o con el fin de despejarnos y recuperar la energía tras una dura jornada.

Ya usemos la bicicleta para desplazarnos hasta la oficina o lugar de trabajo o para despejarnos dando un paseo después de trabajar en casa, pedalear se convierte en un bálsamo y compensación para conseguir numerosos beneficios a nivel mental y físico.

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200 científicos consideran peligrosas las sartenes antiadherentes

Freir un huevo
Ser más verde en la cocina va más allá de cocinar de forma eficiente y, claro está, de optar por los alimentos ecológicos. Además de estas obviedades nos encontramos con un riesgo a evitar: la toxicidad de muchos de los utensilios de cocina, una cuestión que casi siempre pasa desapercibida, pero que, según advierten los expertos, representa un problema de salud pública.

Así es, la polución no solo está en las fuentes de contaminación de siempre, como el dióxido de carbono que respiramos o los pesticidas, fertilizantes químicos o metales pesados que encontramos en los mismos alimentos, pongamos por caso. En las sartenes, moldes de horno y demás superficies antiadherentes encontramos un enemigo de nuestra salud.
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Cinco químicos peligrosos que debes evitar en cosméticos

Mujer sorprendida
Utilizar cosméticos orgánicos adquiridos en comercios o hechos en casa, libres de químicos, naturales, biodegradables, patatín y patatán, es una garantía si buscamos libranos de los componentes artificiales, tanto nosotros como el medio ambiente. Sin embargo, entre los productos convencionales también hay grandes diferencias en función de los ingredientes que se utilizan para elaborar cosméticos y, en general, productos de higiene y cuidado personal.

Aunque todo producto que carezca de un sello ecológico debe hacernos desconfiar (ni siquiera el sello garantiza un cosmético totalmente bio, en realidad), si vamos a comprarlo merece la pena comparar composiciones y estudiar los ingredientes que se especifican en las etiquetas.
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¿Cómo secarse con toallas, toallitas de papel o secador de manos?

Higiene de las manos
Secarse las manos es un gesto cotidiano que solemos realizar varias veces al día y que, por muy intrascendente que parezca, constituye una actividad con consecuencias para nuestra salud y también para la del planeta.

Aunque ambas consecuencias están interrelacionadas, en este caso nos referimos a la salud que se resiente de forma inmediata, mientras la del entorno lo hace más a largo plazo al sumarse a otros factores de explotación de recursos, emisión de gases de efecto invernadero y polución en general.
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Millones de muertes al año por contaminación en el hogar

Ventilar el hogar
La mala calidad del aire en el hogar es una grave amenaza para la salud. Nos lo advirtió hace nada la Organización Mundial de la Salud con un estudio que ponía los pelos de punta: anualmente, millones de personas mueren por exponerse a ambientes polucionados interiores y exteriores.

La cifra era tremebunda. Rondaba los siete millones de decesos o, lo que es lo mismo, una de cada ocho muertes producidas en el mundo, el primer año que la cifra era tan enorme, frente a los poco más de tres millones de muertes de estudios anteriores. Ahora, la noticia es otra no menos impactante: qué porcentaje de esas muertes se producen a consecuencia de la polución interior.
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Alertan de la entrada masiva de transgénicos en Europa

Transgenicos una incognita para la salud
¿Es posible importar a la UE productos transgénicos prohibidos por su legislación? Aunque suene a contrasentido, la respuesta es afirmativa. Tal y como denuncian organizaciones de consumidores, ecologistas y de agricultores, se están cocinando una serie de acuerdos entre Estados Unidos y la Unión Europea que podrían implicar la entrada de alimentos que incluyen ingredientes transgénicos no aprobados por Bruselas.

Según denuncian estas entidades, si bien la actual legislación europea no admite transgénicos no autorizados en opr la UE, hay una serie de presiones para que haya más permisividad. Tanto EEUU como los lobbies de la industria, entre otros la multinacional Monsanto, presionan para que las normas sean más flexibles, afirman en un comunicado firmado por Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la organización más representativa del sector.
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