Nuevo sistema sostenible para proteger los viñedos de las plagas

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Avanzar hacia técnicas de producción agrícola más sostenible es una de las grandes líneas de investigación, que se están llevando a cabo con el fin de implementarlas e impulsar una mayor sostenibilidad, sobre todo, en cultivos y producciones estratégicas como el vino. Dentro de esta línea, se han producido importantes novedades en el sector del vino, puesto que se ha conseguido controlar las plagas que afectan a las viñas.

La solución

Este nuevo sistema es fruto de una nueva tesis titulada ‘Efecto del manejo del suelo en viñedo sobre la abundancia y diversidad de antrópodos’ de la autora, y también doctora, María Gloria Sáenz-Romo, que se ha llevado a cabo en la Universidad de La Rioja.

En concreto, tiene dos ejes. Por un lado, permite proteger a los viñedos frente a las plagas mientras que, por otro lado, se fomenta la viticultura sostenible. El nuevo sistema se basa en una cubierta vegetal espontánea.

El estudio realizado se basa en el trabajo llevado a cabo durante dos años. Un período en el que se evaluaron tres tipos de mantenimiento de suelos distintos. En los diferentes tipos de mantenimiento se obtuvieron muestreos con el fin de evaluar los insectos.

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Esto permitió comprobar que la cubierta vegetal espontánea atrae a un mayor número de insectos, pero con la particularidad de que estos son beneficiosos para los campos de viñedos. Un motivo por el que esta técnica se perfila como una estrategia que puede ser interesante para una viticultura más sostenible.

Y es que esta técnica de mantenimiento del suelo tiene beneficios agronómicos y ecológicos, ya que se utilizan menos productos citosanitarios, pero también se generan menos residuos tóxicos.

Implementación

Los resultados de esta investigación podrían implementarse más extensamente al ser una cubierta vegetal beneficiosa que, además, es sencilla y económica, contribuyendo a tener un importante impacto en el sector del vino, que es uno de los mayor peso en España dentro de la agroalimentación.

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