Así es el envase de remolacha que ayuda a conservar los alimentos

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La utilización de menos plástico en los envases de los alimentos es una de las líneas de acción en las que más se está innovando en los últimos años. Un campo en el que no solo se trabaja en reducir su uso, sino que también comprende otros ejes de acción como el desarrollo de nuevos materiales que sean más sostenibles y que, por supuesto, no tengan un impacto negativo en el alimento. En esta línea, se ha llevado a cabo una nueva investigación que ha conseguido desarrollar un nuevo plástico para alimentos, que ha sido realizado con extracto de remolacha. Además de ser sostenible, tiene partículas antioxidantes para ayudar a conservar mejor los alimentos.
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Así son los nuevos envases biodegradables que se degradan en 90 días

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Tener envases más sostenibles para reducir su impacto ambiental y, sobre todo, minimizar el uso de plásticos en la mayor medida posible sigue siendo una de las principales líneas de investigación dentro de la que ya se han conseguido algunos resultados. Ahora, un nuevo proyecto ha logrado desarrollar un nuevo envase biodegradable en el que se parte de subproductos de la industria agroalimentaria y que, además, se caracteriza por degradarse en un período máximo de 90 días.
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Los residuos de café y aceite se emplearán para fabricar envases

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Reducir la utilización de envases plásticos y aprovechar residuos es el doble objetivo que se ha marcado un proyecto europeo que pretende convertir residuos orgánicos urbanos en aditivos alimentarios, condimentos, proteínas de insectos, disolventes, bioetanol y bioplásticos para envases.
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Un pigmento negro permite hacer packaging reciclable

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Hacer envases más sostenibles es una línea de actividad en la que cada vez más empresas están inmersas con el fin de evitar grandes desperdicios y conseguir que estos productos sean más fácilmente reciclables. Una de las últimas innovaciones que se ha dado a conocer es la de Knauf Industries, que ha innovado con un pigmento negro que facilita el trabajo en las plantas de reciclaje.
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Llegan los vasos de algas para sustituir a los plásticos

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Ante el problema de los plásticos por su impacto en el medioambiente, cada vez están surgiendo más iniciativas para lanzar productos con las mismas funcionalidades, pero que sean más sostenibles. Una condición que cumplen los nuevos vasos biodegradables que han sido desarrollados a partir de extractos de algas.
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El lado menos sostenible (y oscuro) de la comida rápida

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La comida rápida siempre está en el punto de mira desde el punto de vista de la salud. Sin embargo, hay otros efectos nocivos, que quizá pasan más desapercibidos o que no se ponen de manifiesto con tanta claridad. Es el caso de los envases en los que se sirve este tipo de comida, que suponen un problema para el medioambiente. Y es que tan solo en la Unión Europea se emplean más de 2.000 millones de envases desechables de comida rápida, lo que tiene un importante impacto en el entorno natural.
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Nace el Laboratorio de Ideas de Ecodiseño para impulsar la sostenibilidad en el diseño de productos y servicios

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El diseño no tiene por qué estar reñido con la sostenibilidad y el respeto al medioambiente. De hecho, hay productos y servicios que son muy sostenibles. Y, para ahondar en esta idea, se ha puesto en marcha el Laboratorio de Ideas en Ecodiseño. Una iniciativa impulsada por el Instituto de Rocas Ornamentales y Materiales de la Construcción (Intromac) para impulsar el respeto al entorno natural y también generar nuevas oportunidades de negocio relacionadas con el ecodiseño.
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Los envases de yogures serán reciclables

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En plena vorágine por la reducción de plásticos y de envases no sostenibles, cada vez son más las compañías que apuestan para ser más sostenibles. Una de las últimas en dar a conocer sus planes ha sido Danone. La empresa ha anunciado que quiere que todos los envases que se emplean en sus productos sean reciclables, reutilizables o compostables para avanzar en el concepto de economía circular. Eso sí, todavía habrá que esperar un poco porque el objetivo se ha marcado para el año 2025.
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Nace Ecólatras, la plataforma de las personas comprometidas con el medioambiente

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Reciclar y adoptar pautas que son mucho más respetuosas con el medio ambiente es ahora mucho más fácil, gracias a la última normativa que ha puesto en marcha Ecovidrio. Se trata de Ecólatras, una plataforma que nace con el objetivo de ser un punto de encuentro para personas que están comprometidas con el medio ambiente y que permite difundir buenas prácticas. Yes que el reciclaje de los desechos relacionados con el vidrio es muy importante porque con tan solo tres envases de vidrio se ahorra la energía necesaria que se precisa para cargar la batería del smartphone durante un año. Aunque las iniciativas que se difundan no tienen por qué estar solo relacionadas con este sector.
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