La sustitución del plástico en los envases de alimentos cada vez está más cerca gracias a las distintas líneas de investigación que se están llevando a cabo para obtener nuevas soluciones. Las últimas innovaciones vienen de la mano de una investigación llevada a cabo por el equipo de análisis y diseños de procesos con fluidos supercríticos de la Universidad de Cádiz e investigadores de la Universidad de Aveiro, en Portugal. El trabajo se ha centrado en un innovador bioplástico hecho a partir de mango y nanocelulosa para el envasado de alimentos.
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Logran obtener films traslúcidos con mejor barrera de oxígeno
Con el fin del uso de objetivos y artículos de plástico de un solo uso y también con el objetivo de reducir los envases plásticos, varias son las líneas de investigación abiertas. Un marco en el que, precisamente, se engloba el proyecto COMFUME, que esta respaldado por IVACE a través de fondos FEDER, y dentro del que se han logrado obtener unos films traslúcidos con mejores propiedades. Dentro de ellas, por ejemplo, destaca la mejora de la barrera de oxígeno del 90% y al vapor de agua del 70% en relación con bioplásticos sin modificar. Los investigadores también han podido desarrollar otros productos como una tinta con capacidad susceptora que el producto envasado se caliente de forma homogénea en el microondas.
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El reciclaje de envases de acero crece: alcanza niveles históricos en Europa
Afortunadamente, el reciclaje está más presente en el día a día de las personas y de las empresas. Y no solo en cuanto al plástico se refiere, sino también en relación a otros productos y materiales como el acero. En concreto, sobre este último, se han dado a conocer los datos y son positivos. Y es que el reciclaje de envases de acero sigue creciendo y ha alcanzado niveles históricos en Europa.
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Logran extraer aditivos de residuos no reciclables para producir nuevos plásticos
Cada vez se están consiguiendo más avances y nuevos pasos en el reciclaje y aprovechamiento de residuos para obtener subproductos o nuevos materiales para tener otra vida. Es el caso del proyecto europeo Life Ecomethylal dentro del que se ha puesto en marcha un novedoso sistema de reciclado con el que es posible obtener aditivos de residuos no reciclables procedentes de sectores como la automoción, eléctrico-electrónico y envases. El objetivo es que sirvan de nueva materia prima para la producción de plásticos, ahondando así en la economía circular y lograr el residuo cero.
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Así es el envase de remolacha que ayuda a conservar los alimentos
La utilización de menos plástico en los envases de los alimentos es una de las líneas de acción en las que más se está innovando en los últimos años. Un campo en el que no solo se trabaja en reducir su uso, sino que también comprende otros ejes de acción como el desarrollo de nuevos materiales que sean más sostenibles y que, por supuesto, no tengan un impacto negativo en el alimento. En esta línea, se ha llevado a cabo una nueva investigación que ha conseguido desarrollar un nuevo plástico para alimentos, que ha sido realizado con extracto de remolacha. Además de ser sostenible, tiene partículas antioxidantes para ayudar a conservar mejor los alimentos.
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Así son los nuevos envases biodegradables que se degradan en 90 días
Tener envases más sostenibles para reducir su impacto ambiental y, sobre todo, minimizar el uso de plásticos en la mayor medida posible sigue siendo una de las principales líneas de investigación dentro de la que ya se han conseguido algunos resultados. Ahora, un nuevo proyecto ha logrado desarrollar un nuevo envase biodegradable en el que se parte de subproductos de la industria agroalimentaria y que, además, se caracteriza por degradarse en un período máximo de 90 días.
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Los residuos de café y aceite se emplearán para fabricar envases
Reducir la utilización de envases plásticos y aprovechar residuos es el doble objetivo que se ha marcado un proyecto europeo que pretende convertir residuos orgánicos urbanos en aditivos alimentarios, condimentos, proteínas de insectos, disolventes, bioetanol y bioplásticos para envases.
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Logran convertir el CO2 en un material orgánico útil
El CO2 puede dejar de ser un problema para el medioambiente, al menos, en pequeña escala, gracias a un sistema que ha sido desarrollado y que permite capturarlo para convertirlo en un material orgánico con vida útil en diversos productos como envases, electrodomésticos o ropa.
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Un pigmento negro permite hacer packaging reciclable
Hacer envases más sostenibles es una línea de actividad en la que cada vez más empresas están inmersas con el fin de evitar grandes desperdicios y conseguir que estos productos sean más fácilmente reciclables. Una de las últimas innovaciones que se ha dado a conocer es la de Knauf Industries, que ha innovado con un pigmento negro que facilita el trabajo en las plantas de reciclaje.
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Llegan los vasos de algas para sustituir a los plásticos
Ante el problema de los plásticos por su impacto en el medioambiente, cada vez están surgiendo más iniciativas para lanzar productos con las mismas funcionalidades, pero que sean más sostenibles. Una condición que cumplen los nuevos vasos biodegradables que han sido desarrollados a partir de extractos de algas.
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