3 inventos para minimizar la toxicidad de los plaguicidas

Fumigar un campo
Como es bien sabido, no existen pesticidas inocuos, si bien en el grado de exposición encontramos un aspecto clave a tener en cuenta a la hora de considerar su toxicidad.

Además, lógicamente, del tipo de pesticida de que se trate, entre otros factores. Al margen de que su aplicación pueda ser legal y su toxicidad mayor o menor, siempre es deseable buscar alternativas para su sustitución o minimizarlos.

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La polución atmosférica puede llegar al corazón

Neblina Beijin
Las partículas suspendidas en el aire son de pequeño tamaño, y cuanto menor es éste más peligrosas resultan para la salud. Son las llamadas nanopartículas contaminantes, que entran en nuestro organismo a través de las vías respiratorias, bien sea la boca o la nariz.

Hasta ahora sabíamos que su peligrosidad, en buena parte estaba relacionada con su capacidad de penetrar en nuestro organismo. Básicamente llegan a los pulmones, unos órganos bien irrigados, razón por la que a partir de esos pequeños capilares acaban en el sistema circulatorio.
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Los riesgos de los sustitutos del bisfenol A (BPA)

Bebe biberon
Como es bien sabido, es importante evitar, en la medida de lo posible, la exposición al bisfenol A (BPA, por sus siglas en inglés), un compuesto presente en envases alimentarios como botellas, tuppers o revestimientos de latas de conserva. Los peligros para la salud de este compuesto, sin embargo, podrían estar llegándonos a través de algunas de las alternativas empleadas.

No habrá problema si optamos por otro tipo de envases, como el cristal o incluso el acero inoxidable, y también es importante preferir la comida fresca (a ser posible bio y local) a la enlatada, y evitamos también el agua embotellada.

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¿Adiós al aceite de palma?: empieza su retirada en los supermercados

Aceite-palma
El impacto ambiental y problemas de salud que ocasiona el aceite de palma está convirtiendo esta materia prima en objeto de debate. ¿Llegará a prohibirse, se logrará un mayor control para así reducir el problema?

Son dos cuestiones importantes que conviene tratar por separado, puesto que su sostenibilidad es un asunto al margen de los perjuicios que pueda tener a nivel de salud, y actualmente están ocurriendo cosas para limitar sus efectos sobre el organismo y también en cuanto a su impacto sobre el entorno.

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Además del riesgo tóxico, la dieta sin gluten predispone a la diabetes

Pan libre de gluten
Tal y como vimos, las dietas libres de gluten exponen a metales tóxicos de un modo superior al promedio poblacional, por lo que los investigadores, científicos estadounidenses de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Illinois, en Chicago, concluían que salvo los celíacos su consumo estaba desaconsejado.

Aunque el estudio requiere de nuevas investigaciones para profundizar en el tema, los autores afirmaron que quienes no padecen dicha patología deberían abstenerse porque, sencillamente no la necesitaban, con lo que estaban corriendo riesgos innecesarios. Ahora, además, gracias a un reciente estudio sabemos que además de su posible toxicidad predispone a la diabetes.

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Disruptores endocrinos, niños menos inteligentes

Los problemas de salud provocados por los «endocrine disruptor chemical» (EDC) o disruptores endocrinos (bisfenol A o BPA, phalatos, percloratos, pesticidas, etc.) también afectan al desarrollo cerebral, según concluyen dos nuevos estudios.

De igual manera que ocurre en otras muchas enfermedades y desórdenes con los que se han asociado estas moléculas químicas, lo hacen de un modo indirecto, como consecuencia del desequilibrio que provocan en el sistema hormonal, clave en el desarrollo de los tejidos cerebrales.

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Productos de limpieza que contaminan el aire interior


No es una novedad que el aire interior de nuestros hogares suele estar bastante más contaminado que el exterior. Entre otras razones, a consecuencia del uso de los productos de limpieza convencionales, básicamente por su composición de base química. ¿Pero, hasta qué punto hemos de alertarnos al respecto?

Un estudio difundido esta semana por la revista francesa «60 millions de consommateurs» no permite bajar la guardia, desde luego. Sus conclusiones son alarmantes a la hora de advertir contra el uso de 46 productos de limpieza que se utilizan de forma habitual en los hogares.

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Los peligros del uso de plaguicidas en la agricultura


Que los plaguicidas no son una caricia para el medio ambiente, ni mucho menos para nuestro organismo, es algo más que obvio, pero su peligrosidad sigue estando en una especie de limbo. Básicamente, se minimiza o sencillamente no se habla de ello, cuando lo suyo sería someter su posible riesgo a un análisis con lupa.

En la reinante atmósfera de permisividad que vivimos con respecto a este tema, también hay voces que ponen el grito en el cielo, y no siempre desde el lado del activismo promovido por las ONGs. En esta ocasión, la voz de alarma proviene de la misma ONU.
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ldeas para tener un dormitorio más ecológico

Cama aire libre
Los dormitorios y, en general, cualquier estancia de la casa en la que pasemos muchas horas deben ser espacios saludables. Todo nuestro hogar debe serlo, lógicamente, pero con especial motivo aquellas habitaciones donde más estemos, y los dormitorios se encuentran entre ellas.

El hecho de que un dormitorio sea ecológico significa, desde este punto de vista, que también sea un espacio libre de tóxicos, si no en su totalidad sí minimizando la polución que pudiera afectar a nuestra salud.

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La dieta sin gluten nos expone a metales tóxicos

Dieta-sin-gluten
La comida «sin gluten» puede resultar peligrosa para la salud. Una frase que debe matizarse, lógicamente, pues no se trata de ser alarmistas, pero es importante tener en cuenta las conclusiones de un reciente estudio cuyas conclusiones resultan sorprendentes.

El trabajo, publicado en la revista Epidemiology, concluye que una dieta libre de gluten aumenta el riesgo de exposición al arsénico y mercurio, metales pesados muy tóxicos en cantidades ínfimas, asociados al cáncer, enfermedades cardiovasculares y neurológicas.
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