La agricultura ecológica poco a poco se sigue abriendo paso y va ganando presencia. Los últimos datos así lo ponen de manifiesto, reflejando además que España es el principal productor ecológico de la Unión Europea en términos de superficie con 2,4 millones de hectáreas. Una cifra que supone el 9,7% de la producción agrícola nacional. En total, en Europa, hay alrededor de 16,5 millones de hectáreas dedicadas a la producción de alimentos ecológicos. Tras España, los mayores productores son Francia con 2,2 millones de hectáreas e Italia con dos millones de hectáreas.
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España es el cuarto país con más tierra agrícola ecológica
La agricultura ecológica se ha ido abriendo paso en España. El país ha ido escalando posiciones no solo en Europa, sino también a nivel mundial, conforme ha aumentado la superficie de tierra ecológica. Además, en los últimos años, ha dado un salto importante, pasando a ocupar la cuarta posición a nivel mundial.
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¿Huevos realmente ecológicos? Claves para diferenciarlos
Muchas veces se comercializan productos ecológicos, pero que realmente no son tales, lo que crea confusión por los diferentes términos que se emplean para definir algunos alimentos o por la comercialización con etiquetas que son muy parecidas a las ecológicas. Uno de los productos que más dudas genera es el huevo, ya que existen cuatro tipos diferentes y no todos son ecológicos. ¿Sabes diferenciarlos? Aquí te damos las claves para que sepas reconocerlos.
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Crean semillas ecológicas para una agricultura sostenible
El interés creciente por llevar una vida más sana y por comer alimentos más saludables está impulsando la agricultura ecológica en España, aunque el consumo de estos productos es todavía pequeño, sobre todo, si se compara con otros países como Alemania. La mayor demanda por este tipo de producciones está llevando a que cada vez se pongan en marcha más iniciativas en este campo. Una de las últimas es el desarrollo de semillas ecológicas. Un paso clave que permitirá mejorar el rendimiento, así como la competitividad de la agricultura ecológica.
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España apuesta por impulsar la agricultura ecológica
Los productos de agricultura ecológica se van abriendo paso cada vez más en la cesta de la compra y crece también el número de personas que siguen dietas basadas en productos de la huerta. Una demanda que está creciendo, aunque todavía dista de la registrada en otros países como por ejemplo Alemania, pese a ser el territorio español el que tiene mayor superficie destinada a estos cultivos de la Unión Europea. Desde España se aboga por impulsar este consumo y la producción ecológica para lo que se han diseñado una serie de medidas.
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Aumenta en España la producción de alimentos ecológicos
La producción de alimentos ecológicos está aumentando en España tanto en número de operadores como en transformadores, aunque la superficie que se destina a este tipo de cultivos registra un crecimiento más lento en los dos últimos años. Dentro del país, Cataluña muestra un gran potencial, siendo la autonomía en la que más despuntan estas producciones y la comercialización.
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