Agricultura urbana: cultivar algas en la azotea

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Si es inusual lanzarse a cultivar tomates y pepinos en el balcón, esto que cultivan en varias azoteas Bangkok es de hacerles la ola, directamente. Aunque lo cierto es que ellos no necesitan olas para reproducir un ecosistema acuático de agua dulce que les permita obtener una increíble producción de algas espirulinas.

No es una iniciativa particular, sino de una empresa, pero los excelentes resultados hacen barruntar que la cosa podría extenderse para uso y disfrute ciudadano. Actualmente, la empresa tailandesa EnerGaia está teniendo un tremendo éxito con su particular versión de agricultura urbana, llegando a cosechar alga espirulina tres veces por semana.
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Lluvia en polvo como solución a la sequía en México

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Debido al cambio climático, las sequías serán cada vez más frecuentes y duraderas en muchas regiones del planeta. El agua potable escaseará. Son problemas a los que hay que enfrentarse sin más demora. La mayor parte del agua se usa para la agricultura. Por tanto, desarrollar métodos más eficientes para el riego es esencial para conservar el medio ambiente.

Una de estas nuevas iniciativas es la lluvia sólida. Se trata de un polvo que retiene agua. Después, sólo hay que rociar con ese polvo cultivos en zonas secas o áridas. El agua se liberaría poco a poco y las plantas podrían sobrevivir en condiciones de extrema sequía.
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Pequeño huerto hidropónico para el hogar

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Me maravilla ver de qué forma tan sencilla se ha conseguido fabricar un jardín o huerto hidropónico que resulta tan decorativo como útil, perfecto para dentro y fuera de casa.

El invento se llama Fizzy Farm, ocupa menos de cuatro metros cuadrados y su secreto no es otro que tener un aspecto decorativo y a la vez saber aprovechar el espacio para conseguir una alta productividad en un sitio mínimo, fácil de encontrar en el ámbito doméstico, ya sea en cualquier estancia, en el balcón, en la terraza o en un jardín.
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Alerta de pesticidas en las fresas

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Tras analizar 49 muestras de fresas cultivadas en Francia y España, la ONG francesa Générations futures ha encontrado pesticidas prohibidos por la UE en algunas de ellas.

En concreto, según un comunicado difundido esta semana, se dice haber descubierto que 4 de esas muestras contenían pesticidas no permitidos en el ámbito europeo desde hacía años, mientras en otras 5 se hallaron pesticidas específicamente prohibidos en las fresas.
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Autobús alimentado con biocombustible que vende alimentos ecológicos y locales

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Es el South Bronx Mobile Market, un autobús que se mueve gracias a biocombustible renovable y que lleva productos ecológicos de las granjas locales hasta el barrio del Bronx, en Nueva York. La idea es de Tanya Fields, que ha pintado el exterior de vehículo con un vistoso dibujo y anuncia su llegada con la música bien alta, como se hacía antes en los pueblos.

Fields es directora ejecutiva de la organización Blk Projek, que lucha por la justicia social y alimentaria. Adquirieron el autobús y lo adaptaron para que el motor pudiera funcionar con combustibles provenientes de aceites vegetales. Después, llegó a acuerdos con agricultores locales.
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Campaña a favor del cultivo de maíz bio

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Amigos de la Tierra y, por extensión, también los amigos del maíz no transgénico, están descontentos con la controvertida cuestión de las mazorcas ecológicas, un producto que no puede cultivarse debidamente en España, según denuncia la ONG.

En el marco de la campaña Únicos en Europa, la organización pide la desaparición de los cultivos de mazorcas manipuladas genéticamente como parte de las acciones globales que desarrollan bajo el eslogan Únicos en Europa, la teletienda de los transgénicos.
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HYDROGENerator, un largo invernadero que genera hidrógeno

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HYDROGENerator es un proyecto para transformar una línea de ferrocarril abandonada en un barrio deprimido de Chicago, llamado Bloomingdale, en un invernadero de casi 5 kilómetros de largo. Además, gracias a ese larguísimo invernadero se podría generar hidrógeno, una fuente de energía limpia que serviría para proveer de energía a los colegios públicos de la zona. Si sobra hidrógeno, se vendería a vehículos particulares.

Esta línea de ferrocarril recorría el centro de la ciudad, conectando los barrios y el río Chicago. Pero esos casi 5 kilómetros de vías fueron abandonadas en la década de los ochenta del siglo XX. En la actualidad, está totalmente abandonada, la vegetación crece sin ningún control y está llena de basura y escombros.
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Logotipo y etiquetado de los alimentos ecológicos

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Los productos englobados en el sector de la agricultura ecológica (incluyen vegetales, carnes, lácteos, aceites y demás alimentos) han de reflejar su calidad y procedencia para garantizar una adquisición fiable al consumidor. Una información que se nos proporciona de forma clara mediante logos y etiquetas ecológicos.

Esta certificación se lleva a cabo mediante una regulación comunitaria, controlada en todos sus aspectos por la Unión Europea a través del Reglamento en agricultura ecológica de la UE.
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Bandeja para comida fabricada con cáñamo y lino

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El proyecto Traysrenew, liderado por la empresa Termoformas de Levante y en el que participan varias empresas europeas, está investigando el desarrollo de una bandeja para guardar y conservar alimentos fabricada con un compuesto biodegradable de fibras naturales de cáñamo y lino.

La investigación está financiada por el 7º Programa Marco de I+D de la Unión Europea y se ha desarrollado durante los dos últimos años. El objetivo es diseñar un envase para alimentos que pueda sustituir los materiales que se usan en la actualidad, la mayoría de ellos, procedentes materias primas no renovables y contaminantes.
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The Globe, cultiva verduras y cría peces en el tejado de casa

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La población del mundo aumenta, sobre todo, en las ciudades. Se calcula que, en 2050, llegaremos a los 9.000 millones de personas. Además, más de la mitad, vivirá en ciudades. UrbanFarmers AG es una empresa que busca soluciones para este desafío: la seguridad alimentaria a través del sistemas agrícolas urbanos y descentralizados. Una nueva forma de cultivar comida en el siglo XXI.

En este sentido, han diseñado The Globe, una minúscula granja que se puede colocar en cualquier azotea o jardín, un globo construido con materiales naturales y renovables. La estructura que sustenta el globo-huerto, sin ir más lejos, es de bambú. Dentro de esta especie de pequeño invernadero con forma de pelota de playa gigante, se usa la tecnología creada por la propia empresa UrbanFarmers AG, basada en la acuaponia.
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